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Retour aux sources de
Janine Poitras parue
Québec Hebdo pour annoncer
son vernissage du 20 février au 17 mars
à la bibliothèque Chrystine-Brouillet
à Québec |
Nous avons visité un drôle de magasins à grande échelle ou
on retrouve plein de matériel pour le travail sur la ferme. Du: Comment on
élève des brebis, lapins, chèvres…, à tout le matériel pour réparer un
tracteur! J'ai été impressionné! Ça donne le goût du retour à la terre. Bon! On
est loin des Amish mais quand même lorsqu'on voit l'homme "américain"
s'autodétruire en polluant, son air, son sous-sol, sa chaîne alimentaire, on
est surpris que leur débat sur la nation porte sur l'immigration et la dette...
comme partout d’ailleurs, les canadiens, les européens..
Malgré tout j'absorbe une quantité incroyable de médicament qui
doit réduire la douleur et ces comprimés me rendent malade. Tout mon système
digestif est sans dessus dessous. Et lorsque je confectionne des « brownies »
avec de la farine non blanchie j'ai aucune idée si elle contient des
produits nettoyants ou de la mélamine...
Vous
me direz : À quoi bon élever ses poules si le lait est contaminé? Je vous
dirais qu’il y a un début à tout et il n’est jamais trop tôt ou trop tard!
Chère Célyne,
RépondreSupprimerTu as le don de choisir des sujets qui me touchent tout le temps. J'ai écrit à Nicole cette semaine pour lui envoyer du même coup, une photo de mes pavots que j'ai parti en semis.
C'est le bonheur de palper la terre et de rêver qu'on aurait un jardin comme Céline (la voisine de Nicole), d'élever des poules et de faire des conserves en quantité pour l'hiver.
Comme tu dis, il faut bien commencer quelque part pour "cultiver" la santé. Et oui, on prend des pilules mais on en a besoin. Mais de plonger dans des méthodes de culture naturelle, de pratiquer un mode sain, etc., on ralentit à notre façon la chimie inévitable.
Josée